ด่วน! วิกฤตอาหารโลกกำลังใกล้เข้ามาที่อังกฤษ! ข้าวเอเชียจะทะยาน? การเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในเดือนพฤษภาคมยังคงเป็น "ภาวะซึมเศร้า" สำหรับราคา

ข้าวเอเชียกำลังจะสูงขึ้นอย่างรวดเร็วหรือไม่?

ปัจจุบันข้าวเอเชียซึ่งเพิ่มขึ้นติดต่อกัน 5 เดือนยังคงเป็นราคาอาหารโลกตกต่ำ ข้าวส่งออกหลักของไทยซึ่งเป็นประเทศผู้ผลิตหลักของโลกได้เพิ่มขึ้นเพียง 15.63% จนถึงขณะนี้ ขณะที่ราคาข้าวสาลี ข้าวโพด และถั่วเหลืองในต่างประเทศเพิ่มขึ้น 48% เมื่อเทียบกับต้นปี , 30%, 28% เห็นได้ชัดว่าการเพิ่มขึ้นของข้าวอ่อนแออย่างเห็นได้ชัด.

ภาวะซึมเศร้านี้สามารถเพิ่มขึ้นต่อไปได้หรือไม่? ในความเป็นจริง ไทยและเวียดนาม ซึ่งเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุด 2 ราย ยังคงระมัดระวังเรื่องราคาที่สูงขึ้น เนื่องจากกลัวว่า "ไฟที่ประตูเมืองจะส่งผลกระทบต่อ Chiyu" รายงานประจำเดือนมิถุนายนของกระทรวงเกษตรสหรัฐได้เพิ่มการคาดการณ์สำหรับข้าวสาลี ถั่วเหลือง และข้าวโพด ซึ่งช่วยบรรเทาความตึงเครียดด้านอาหารทั่วโลก

เมื่อวันที่ 13 มิถุนายน การประชุมครั้งที่ 170 ของสภาองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติเปิดขึ้น ก่อนหน้านี้ "รายงาน Hunger Hotspots Report ปี 2022" ขององค์กรเตือนว่าวิกฤตด้านอาหารหลายครั้งกำลังคืบคลานเข้ามา สหราชอาณาจักรกล่าวว่าจะพัฒนายุทธศาสตร์ด้านอาหารระดับชาติฉบับแรก โดยมุ่งเน้นที่การเพิ่มการผลิตภายในประเทศเพื่อส่งเสริมความมั่นคงด้านอาหาร

ราคาข้าวโลกพุ่ง 5 เดือนซ้อน ยังคงเป็นราคา "ตกต่ำ"

ในราคาข้าวสาลีระหว่างประเทศและราคาอื่นๆ ที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง แรงกดดันต่อราคาข้าวต่างประเทศก็เพิ่มขึ้น ตามรายงานขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ ดัชนีราคาข้าวโลกปรับตัวสูงขึ้นติดต่อกันเป็นเดือนที่ 5

ปัจจุบันราคาข้าวต่างประเทศยังต่ำกว่าราคาธัญพืชอื่นๆ มาก ตามเกณฑ์มาตรฐานสากล การเสนอราคาข้าวขาวเกรดบี 100% ในประเทศไทยได้สูงถึง 479.3 เหรียญสหรัฐ/ตัน และการเพิ่มขึ้นในระหว่างปีก็สูงถึง 15.63% ด้วย ณ วันที่ 13 มิถุนายน พ.ศ. 2565 ราคาข้าวสาลี ข้าวโพด และถั่วเหลือง CBOT ระหว่างประเทศได้เพิ่มขึ้น 48%, 30% และ 28% ตามลำดับเมื่อเทียบกับต้นปี เห็นได้ชัดว่าการเพิ่มขึ้นของข้าวนั้นอ่อนแออย่างเห็นได้ชัด จากมุมมองของภูมิภาค อัตราการเติบโตของผลิตภัณฑ์ข้าวไทยส่วนใหญ่อยู่ระหว่าง 16% ถึง 18%

ก่อนหน้านี้ เมื่อปลายเดือนพฤษภาคม ไทยและเวียดนามได้เจรจาข้อตกลงเพื่อเพิ่มราคาส่งออกข้าว โดยมีเป้าหมายในการขึ้นราคาข้าว เพิ่มรายได้ของเกษตรกร และเพิ่มอำนาจต่อรองของตลาดโลก อลงกรณ์ พลบุตร ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า กว่า 20 ปี ราคาข้าวในตลาดโลกอยู่ที่ระดับต่ำประมาณ 300-400 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ขณะที่ต้นทุนการผลิตยังคงสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ประเทศไทย.

ประเทศไทยและเวียดนามซึ่งเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ของโลกจะมีอำนาจต่อรองที่มากขึ้นในการควบคุมการค้าข้าวโลกด้วยการขึ้นราคาร่วมกัน และชาวนาในทั้งสองประเทศก็จะได้รับประโยชน์เช่นกัน ทั้งสองฝ่ายตกลงกันในหลักการเพื่อหารือเกี่ยวกับประเด็นที่เกี่ยวข้องโดยละเอียดยิ่งขึ้นเมื่อคณะผู้แทนไทยเข้าร่วมงานมหกรรมเทคโนโลยีการเกษตรเวียดนามในเดือนสิงหาคม ประเทศไทยและเวียดนามรวมกันคิดเป็น 1 ใน 4 ของการค้าข้าวทั่วโลก อย่างไรก็ตาม นักวิเคราะห์คาดการณ์ว่าความเป็นไปได้ที่ราคาร่วมระหว่างสองประเทศจะสูงขึ้นนั้นต่ำ เพราะสิ่งนี้จะผลักดันราคาข้าวในประเทศให้สูงขึ้นโดยตรง และจะไม่ช่วยให้ราคาธัญพืชในประเทศผ่อนคลายลง

เมื่อวันที่ 13 มิถุนายน การประชุมครั้งที่ 170 ของสภาองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติได้เปิดขึ้น ตามวาระการประชุมจะมีระยะเวลา 5 วัน และผลกระทบของความขัดแย้งระหว่างรัสเซียกับยูเครนต่อความมั่นคงด้านอาหารของโลกเป็นหนึ่งในหัวข้อหลัก ก่อนหน้าวันที่ 9 มิถุนายน องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติได้เผยแพร่รายงาน "Food Outlook" ฉบับล่าสุด โดยคาดการณ์ว่าการนำเข้าอาหารทั่วโลกในปีนี้จะแตะระดับ 1.8 ล้านล้านเหรียญสหรัฐ แต่จะบริโภคอาหารได้น้อยลง ตลาดอาหารมีแนวโน้มที่จะตึงตัวต่อไป โดยการเรียกเก็บเงินนำเข้าอาหารพุ่งแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ เนื่องจากราคาสินค้าเกษตรที่พุ่งสูงขึ้น ความกังวลเรื่องสภาพอากาศ และความไม่แน่นอนของตลาดที่เพิ่มขึ้นอันเนื่องมาจากความขัดแย้งในยูเครน นักเศรษฐศาสตร์ของ FAO กล่าว

กระทรวงเกษตรสหรัฐรายงานเมื่อเดือนมิถุนายนว่าการส่งออกของรัสเซียในปีนี้เพิ่มขึ้น 1 ล้านตันเป็น 40 ล้านตัน ซึ่งสูงเป็นอันดับสองเป็นประวัติการณ์ อุปทานของรัสเซียคาดว่าจะเพิ่มขึ้นในปี 2565/23 และราคาส่งออกของรัสเซียมีการแข่งขันสูงกว่าประเทศผู้ส่งออกอื่นๆ ส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม สต็อกสินค้าสิ้นสุดทั่วโลกสำหรับปี 2565/23 ลดลง 200,000 ตันเป็น 266.9 ล้านตัน ซึ่งต่ำที่สุดในรอบ 6 ปี

วิกฤตอาหารโลกกำลังใกล้เข้ามา และสหราชอาณาจักรจะกำหนดกลยุทธ์ด้านอาหารระดับชาติฉบับแรกขึ้น

เมื่อวันที่ 12 มิถุนายน ตามเวลาท้องถิ่น Iweala อธิบดี WTO กล่าวในการประชุมระดับรัฐมนตรีของ WTO ครั้งที่ 12 ว่าขณะนี้ WTO ต้องจัดการกับวิกฤตการณ์อาหาร

Iweala เชื่อว่าผลกระทบจากภัยแล้ง น้ำท่วม คลื่นความร้อน และเหตุการณ์สภาพอากาศสุดขั้วอื่นๆ ประกอบกับปัญหาคอขวดในห่วงโซ่อุปทานที่เกิดจากการแพร่ระบาดของมงกุฎใหม่ ส่งผลให้ราคาอาหารโลกสูงขึ้น สถานการณ์รุนแรงขึ้นจากความขัดแย้งระหว่างรัสเซียและยูเครน

จากข้อมูลขององค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ เมื่อเทียบกับเดือนพฤษภาคมปีที่แล้ว ราคาข้าวสาลีโลกเพิ่มขึ้น 56% ราคาธัญพืชโดยรวมเพิ่มขึ้นเกือบ 30% และราคาน้ำมันพืชได้เพิ่มขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้โดย 45% เมื่อเทียบเป็นรายปี ในแง่ของสินค้าคงคลัง อัตราส่วนการขายสินค้าคงคลังทั่วโลกของข้าวสาลี ข้าวโพด และข้าวในปี 2564 จะลดลงอย่างมากจากระดับก่อนเกิดโรคระบาด ปัญหาธัญพืชระหว่างประเทศสะท้อนให้เห็นในข้อมูลราคาในเดือนพฤษภาคม ราคาผลิตภัณฑ์ธัญพืชในประเทศและน้ำมันพืชที่บริโภคได้เพิ่มขึ้น 3.2% และ 3.8% ตามลำดับ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว

เศรษฐกิจทั่วโลกกำลังเผชิญกับแรงกดดันด้านเงินเฟ้อ โดยราคาอาหารและพลังงานที่สูงขึ้นส่งผลกระทบต่อผู้มีรายได้น้อยมากที่สุด Iweala เน้นย้ำ ในขณะที่รัสเซียและยูเครนมีสัดส่วนการค้าน้อยกว่า 3 เปอร์เซ็นต์ของการค้าสินค้าโลก พวกเขามีความโดดเด่นเป็นพิเศษในการส่งออกรายการอาหารหลัก ในปี 2019 การค้าโลก ข้าวสาลี 25% และข้าวบาร์เลย์ 15% มาจากรัสเซียและยูเครน Iweala กล่าวว่าหากไม่มีการดำเนินการในระดับชาติและระดับนานาชาติ ประเทศที่มีรายได้น้อยต้องเผชิญกับสถานการณ์ที่เลวร้าย

เมื่อวันที่ 6 มิถุนายน โครงการอาหารโลกแห่งสหประชาชาติและองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติได้ร่วมกันเผยแพร่ "รายงานความหิว 2022" วิกฤตการณ์อาหารหลายอย่างกำลังคืบคลานเข้ามา รายงานเตือนว่า ความหิวโหยอย่างกะทันหันในจุดที่มีความหิวโหย 20 แห่ง คาดว่าจะเลวร้ายลงระหว่างเดือนมิถุนายนถึงกันยายน 2565 ในเดือนพฤษภาคม โครงการอาหารแห่งสหประชาชาติระบุว่า "มนุษยชาติกำลังเผชิญกับวิกฤตอาหารครั้งใหญ่ที่สุดนับตั้งแต่สงครามโลกครั้งที่ 2"

เมื่อวันที่ 13 มิถุนายน สหราชอาณาจักรกล่าวว่าจะพัฒนายุทธศาสตร์ด้านอาหารระดับชาติฉบับแรก โดยเน้นที่การเพิ่มการผลิตภายในประเทศเพื่อส่งเสริมความมั่นคงด้านอาหาร ตามรายงาน สหราชอาณาจักรจะลงทุน 270 ล้านปอนด์ในด้านการเกษตรภายในปี 2572 นายกรัฐมนตรีบอริส จอห์นสัน กล่าวว่ายุทธศาสตร์ดังกล่าวจะสนับสนุนเกษตรกรและช่วยปกป้องเสบียงอาหารจากภาวะเศรษฐกิจตกต่ำในอนาคต

"การใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่ ๆ เราจะเติบโตและกินอาหารของเราเองมากขึ้น สร้างงานทั่วประเทศ กระตุ้นการเติบโตทางเศรษฐกิจ และช่วยลดแรงกดดันด้านราคาในท้ายที่สุด" จอห์นสันกล่าวในแถลงการณ์

สถานการณ์โดยรวมของการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีของจีนได้รับการกำหนดแล้ว และดัชนีราคาผู้บริโภคอาจเพิ่มขึ้นอีกในช่วงครึ่งหลังของปี

เมื่อเผชิญกับการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในตลาดธัญพืชระหว่างประเทศ การบริหารข้าวและวัตถุดิบสำรองของรัฐระบุเมื่อวันที่ 13 มิถุนายนว่าการผลิตข้าวสาลีของจีนยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องและได้รับผลกระทบจากตลาดต่างประเทศน้อยลง เมื่อเร็ว ๆ นี้ Wang Xiaohui หัวหน้านักวิเคราะห์ของศูนย์ข้อมูลธัญพืชและน้ำมันแห่งชาติ วิเคราะห์ว่าสถานการณ์โดยรวมของการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีในปีนี้ได้รับการพิจารณาแล้ว

หวังเสี่ยวฮุ่ยกล่าวว่าความคืบหน้าในปัจจุบันของการเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชในฤดูร้อนนั้นรวดเร็ว และสภาพอากาศส่วนใหญ่ดีในช่วงการเก็บเกี่ยวฤดูร้อน ความคืบหน้าในการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีด้วยเครื่องจักรในพื้นที่การผลิตหลักเกิน 70% และการเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนโดยทั่วไปจะสิ้นสุดในเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ คลังสินค้า. จากการไตร่ตรองต่างๆ สภาพอากาศน้ำท่วมในฤดูใบไม้ร่วงที่หายากในปีที่แล้ว และความล่าช้าอย่างมากในการปลูกข้าวสาลีฤดูหนาวในฤดูหนาวไม่ได้ส่งผลกระทบต่อผลผลิต ผลผลิตข้าวสาลีต่อหน่วยดีกว่าปีที่แล้วอย่างมาก และคุณภาพก็ดีที่สุดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สถานการณ์โดยรวมของการเก็บเกี่ยวกันชนได้รับการพิจารณาแล้ว

Xie Yunliang นักวิเคราะห์จาก Cinda Securities เชื่อว่าธัญพืชหลักในประเทศของฉันพึ่งพาต่างประเทศน้อยกว่าและมีสำรองเพียงพอ คาดว่าผลกระทบของวิกฤตอาหารระหว่างประเทศที่มีต่อประเทศของฉันจะถูกจำกัด จากมุมมองของการพึ่งพาการนำเข้า การนำเข้าข้าว ข้าวสาลี และข้าวโพดในประเทศของฉันมีสัดส่วนที่ค่อนข้างต่ำของการบริโภคภายในประเทศทั้งหมด ซึ่งโดยทั่วไปแล้วสามารถบรรลุความพอเพียง ปริมาณสำรองของธัญพืชหลักสามชนิดก็ค่อนข้างเพียงพอเช่นกัน ควรสังเกตว่าสินค้าเกษตรบางอย่างในประเทศของฉันต้องพึ่งพาการนำเข้าเป็นอย่างมาก ตัวอย่างเช่น การพึ่งพาการนำเข้าถั่วเหลืองเกิน 80% และการพึ่งพาการนำเข้าน้ำตาลและน้ำมันเรพซีดก็อยู่ในระดับสูงเช่นกัน พืชผลเหล่านี้ได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงของราคาอาหารต่างประเทศ จะอ่อนไหวมากขึ้น

Xie Yunliang เชื่อว่าเนื่องจากการสะท้อนของ "น้ำมัน ธัญพืช และสุกร" ดัชนีราคาผู้บริโภคในประเทศจึงมีแนวโน้มที่จะทำลาย 3 ในช่วงครึ่งหลังของปีนี้ มีสองวิธีในการส่งผ่านราคาอาหารไปยัง CPI หนึ่งคือการเพิ่มขึ้นของราคาอาหารสามารถขับเคลื่อน CPI ได้โดยตรง และน้ำหนักของอาหารใน CPI เท่ากับ 2 ตามน้ำหนักนี้ การดึงราคาธัญพืชโดยตรงเพิ่มขึ้นจาก CPI ในเดือนพฤษภาคมปีนี้อยู่ที่ประมาณ 0.06% ประการที่สอง ค่าอาหารคิดเป็น 60%-70% ของต้นทุนการเพาะพันธุ์สุกร และเมล็ดพืชสามารถผลักดันได้โดยการเพิ่มต้นทุนการเลี้ยงสุกร ราคาหมู. ตั้งแต่เดือนเมษายน ราคาเนื้อหมูทรงตัวและดีดตัวขึ้น ซึ่งสัมพันธ์กับการขึ้นราคากากถั่วเหลือง ข้าวโพด และธัญพืชอื่นๆ ในระดับหนึ่ง “เราคาดว่าในช่วงครึ่งหลังของปี เสียงสะท้อนของน้ำมัน ธัญพืช และสุกรจะผลักดันการอ่าน CPI แบบปีต่อปี และ CPI มีแนวโน้มที่จะทำลาย 3”

ที่มาของบทความ: Brokers China